自然豊かな愛知県東三河で、ちいさなファームを営んでいます。

 

花々を飛び回るミツバチに、甘酸っぱい実をつけるベリー類

 

ウコッケイ、名古屋コーチン、畑ですくすく育つ季節の野菜。

 

草を食べてくれるヤギたちも。にぎやかなファームの仲間と

 

自然の恵みいっぱいの商品を、皆さまの食卓へお届けします。  

 




榎本はちみつベリーファーム(愛知県豊川市御津町)

代表  エノモトサワコ

 

もともとは趣味でブルーベリー栽培と養蜂を始めました。自分で採蜜してみて驚いたのが、甘みや香りは濃厚なのに、後味がスッキリとした非加熱はちみつのおいしさ! この味を多くの人に知ってもらいたいと、農家の道へ進みました。「自分が食べたい、子どもに食べさせたいものをつくる」それが、榎本はちみつベリーファームの原点です。

資格:はちみつマイスター、ジュニア野菜ソムリエ、第一種衛生管理者  



[インスタグラム

ファームの日常と最新情報を更新中!

 @eno_farm

[ファーム体験]

ベリーの摘み採りやじゃがいも掘りなど、

年に2回ほど、食育体験を実施しています。

開催は、SNS等でお知らせ予定です。  

榎本はちみつベリーファームは、

農林水産省「農業女子プロジェクト」に

参加しています。



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